Geräte und Zubehör
Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porties
Zutaten
-
citroen liefst biologisch½
-
fijn zout plus extra naar smaak2 snuifje
-
vers gemalen zwarte peper plus extra naar smaak2 snuifje
-
zongedroogde tomaten in olie, goed uitgelekt4 - 6
-
teentje knoflook (optional)¼
-
kalkoenfilet, zonder vel (4 filets)400 g
-
extra vergine olijfolie50 g
-
water1000 g
-
groentebouillon1 el
-
verse groene erwten gepeld400 g
-
verse muntblaadjes gewassen en gedroogd4
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Protein
29.6 g
Kalorien
1268 kJ /
303 kcal
Fett
14.8 g
Kohlenhydrate
13.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Focus op gevogelte
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Kalkoenrolletjes met gorgonzola
1 Std.
Rabarber, gember en citroen risotto
Keine Bewertungen
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
Keine Bewertungen
Roomkaasspread met radijsjes
5 Min
Groentesticks met dipsaus en volkorenbroodjes
Keine Bewertungen
Spaghettinestjes met linzenballen
1 Std. 5 Min
Caipirinha van mango
5 Min
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35 Min
Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus
40 Min
Stoofpotje van zwarte-ogenbonen met hele pijlinktvis
5 Std. 15 Min
Gevulde kalkoen met veenbessensaus
Keine Bewertungen
Vissticks met tomatensaus
50 Min