Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Menu complet: lentilles, filet de porc et salade
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
6 portions
Zutaten
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de lentilles, sèches pesées avant de faire tremper300 g
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d'oignons en quatre150 g
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de poivrons, toutes les couleurs vert ou rouge, en morceaux100 g
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gousses d'ail2
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de carottes en morceaux60 g
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d'huile d'olive extra vierge60 g
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de mélange de légumes congelés750 g
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œufs entiers, entourés de film alimentaire3
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filets de porc 350-400 g par filet2
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1 c. à café de sauce de sojad'extrait de bœuf2 c. à café
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de poivre noir du moulin2 pincées
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de paprika doux1 ½ c. à café
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de mélange d'herbes séchées origan, thym, romarin, etc.1 c. à café
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de caramel liquide½ c. à café
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de jus de citron10 g
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de chorizo en rondelles80 g
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100 g de lardonsde jambon serrano en cubes100 g
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feuille de laurier, sèche1
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de sel1 c. à café
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d'eau700 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
546 kcal /
2282 kJ
Protein
40.3 g
Fett
22.85 g
Kohlenhydrate
44.35 g
Ballaststoff
10.3 g
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Cuisine méditerranéenne
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