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Frittata de pomme de terre vapeur
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
-
400 g de pommes de terre épluchées et tranchées
-
1500 g d'eau
-
100 g d'emmental ou tout autre fromage à pâte semi-ferme, en morceaux
-
30 g de parmesan en morceaux
-
2 - 3 brin de persil frais
-
100 g de jambon cuit en morceaux
-
6 œufs
-
70 g de chapelure
-
1 pincée de sel fin selon votre goût
-
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
29 g
Kalorien
1749 kJ /
418 kcal
Fett
22 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
29 g
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