
Geräte und Zubehör
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
Vorbereitung 1 Std. 15 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
32 bucăți
Zutaten
Aluatul pentru colțunași
-
ulei vegetal plus pentru uns1 lingură
-
apă plus 10 g dacă este nevoie150 g
-
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru300 g
-
sare¼ linguriță
Umplutura și colțunașii
-
frunze de varză albă tăiate bucăți400 g
-
sare1 ½ linguriță
-
carne tocată de porc350 g
-
apă530 g
-
sos de soia20 g
-
vin de orez10 g
-
zahăr½ linguriță
-
piper măcinat½ linguriță
-
ulei de susan, virgin (15 g)1 lingură
Nährwerte pro 1 bucată
Kalorien
76 kcal /
318 kJ
Protein
3 g
Fett
4 g
Kohlenhydrate
7 g
Ballaststoff
0.5 g