Girelle al gorgonzola e mortadella

Girelle al gorgonzola e mortadella

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 8 Std.

6 porzioni

Zutaten

Pasta biscotto

uova
4
di burro fuso
50 g
di farina tipo 00
100 g
di sale
½ cucchiaino
di lievito in polvere per torte salate
½ bustina

Farcitura

mortadella a pezzi
150 g
di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
100 g
di mascarpone
125 g
di brandy
1 cucchiaio

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 407 kcal / 1703 kJ

Protein 15.3 g

Fett 31.9 g

Kohlenhydrate 13.3 g

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