Argentyńskie empanadas z kurczakiem

Argentyńskie empanadas z kurczakiem

4.8 7.2K Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

14 sztuk

Zutaten

Ciasto na empanadas

100 g wody
175 g masła pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
350 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko

Farsz

60 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
240 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 3 cm kostkę
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
8 zielonych oliwek, bez pestek
30 g oliwy z oliwek
1 łyżka przecieru pomidorowego
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
mleko do posmarowania empanadas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Protein 7.6 g

Kalorien 961.1 kJ / 229.8 kcal

Fett 13.9 g

Ballaststoff 1.3 g

Kohlenhydrate 18.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Marynata grillowa

10 Min

Lemoniada z arbuza

15 Min

Sos winegret

5 Min

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

8 Std.

Burger XXL

1 Std. 55 Min

Cebulowe bułki z oregano

1 Std.

Minipączki na serku homogenizowanym

25 Min

Rolada szpinakowa z łososiem

2 Std. 50 Min

Tarta z kurczakiem

1 Std. 55 Min

Ciasto Rafaello

8 Std. 30 Min

Soczysty filet z indyka na kanapki

16 Std.

Hot dogi kibica

1 Std. 50 Min