Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 200 g wody
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 500 mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 2 łyżeczki soli
- 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 jajko
Nadzienie i złożenie burgera
- 1 opakowanie chudego boczku, wędzonego, w plastrach (100 g)
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 30 g oleju rzepakowego
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 3 - 4 łyżki ketchupu
- 2 łyżeczki musztardy
- 3 - 4 ogórki konserwowe, pokrojone wzdłuż w 2 mm plastry
-
5 - 6
plastrów sera cheddar
oder 5 - 6 plastrów sera żółtego, np. goudy, edamskiego - 1 jajko, roztrzepane
- 1 - 2 łyżki ziaren sezamu, białego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3446.8 kJ / 823.8 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Kohlenhydrate
- 54.8 g
- Fett
- 52.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 25.3 g
- Ballaststoff
- 3.3 g
- Natrium
- 1889 mg
Alternative Rezepte
Placki à la pizza z sosem czosnkowym
45 min
Bułki łobuza i spółki
1 Std. 55 Min
Kule burgerowe
3h 30min
Hot dogi kibica
1h 50min
Mięsny kalafior z pieczonymi ziemniakami i sosem musztardowym
1u. 20min
Pizza „słońce”
1u. 45min
Minicalzone
2h 5 min
Ślimaki na przerwę
2h 15min
Chlebek hot dog do odrywania
1h 30 min
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3u. 40min
Chleb z ziołami
1h 10min
Mini burgery
2sa 40 dk