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Helado de yogur
Zubereitung 10 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
6 porciones
Zutaten
-
200 g crema para batir (30-40% grasa) muy fría
-
3 huevos (separadas las claras de las yemas)
-
150 g de azúcar
-
500 g de yogur natural
-
1 pizca de sal
-
1 cucharadita de vinagre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
0 mg
Protein
5.4 g
Kalorien
1150 kJ /
274 kcal
Fett
15.8 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
27.3 g
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Nieves y helados
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