Kiszka ziemniaczana

Kiszka ziemniaczana

4.2 29 Bewertung

Zubereitung 50 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

6 porcji

Zutaten

20 - 30 g jelit wieprzowych grubych (ok. 1,5 m dł.)
zimna woda do namoczenia i płukania
1 łyżka octu, białego
2 - 3 ząbki czosnku
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
200 g cebuli przekrojonej na pół
300 g boczku parzonego, wędzonego pokrojonego na kawałki
20 g oleju plus dodatkowa ilość do skropienia
20 g mąki pszennej
½ łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
3 - 4 łyżeczki majeranku, suszonego

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 540.6 mg

Protein 11 g

Kalorien 1676.9 kJ / 400.8 kcal

Fett 23.9 g

Ballaststoff 4.6 g

Gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 36.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Tatar

Tatar

15 Min

Żeberka po meksykańsku

Żeberka po meksykańsku

15 Std. 10 Min

Czebureki

Czebureki

2 Std. 35 Min

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

1 Std. 45 Min

Pyzy z mięsem

Pyzy z mięsem

1 Std. 20 Min

Kartacze z mięsem

Kartacze z mięsem

1 Std.

Golonka w sosie piwnym

Golonka w sosie piwnym

2 Std. 20 Min

Kibiny litewskie

Kibiny litewskie

2 Std. 35 Min

Babka ziemniaczana z boczkiem

Babka ziemniaczana z boczkiem

1 Std. 40 Min

Szybkie zacierki

Szybkie zacierki

20 Min

Flaczki wołowe

Flaczki wołowe

2 Std. 35 Min

Chrupiący boczek z piwnym sosem

Chrupiący boczek z piwnym sosem

2 Std. 40 Min