Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 75 gramů bílé cibule, napůl
- 20 gramů másla
- 600 gramů topinambur, na kostky (2 cm)
- 600 gramů vody
- 1 špetka jedlé sody
- 1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
- 2 špetky soli, nebo podle chuti
- 1 špetka bílého pepře, mletého, nebo podle chuti
- 120 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 5 snítek pažitky, čerstvé, nasekané
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 679 kJ / 163 kcal
- Protein
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoff
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Čočkové stew s pancettou
1 godz.
Švestková granola (bez cukru)
2 godz.
Rajčatový vývar
3 Std. 15 Min
Krémová polévka s medvědím česnekem
30 min
Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou
25 min
Bramborovo-dýňová kaše
35 Min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 Min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 Min
Stew z fazolí černé oko s olihní
Keine Bewertungen
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Keine Bewertungen
Polévka z červených paprik a cuket
55 min
Topinamburový krém se slunečnicovými semínky
25 min