Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques

Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques

4.5 23 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

15 pièces

Zutaten

Les coques en chocolat

300 g de chocolat noir détaillé en morceaux

La mousse de fruits exotiques

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de crème de coco
40 g de sucre en poudre
2 blancs d'œufs
30 g sucre vanillé maison
1 mangue détaillée en dés (1 cm)
2 fruits de la Passion la chair uniquement
30 g de noix de coco râpée

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Protein 2.3 g

Kalorien 729.3 kJ / 174.5 kcal

Fett 10.5 g

Ballaststoff 3.2 g

Kohlenhydrate 17.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mignardises de Noël 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bûche glacée litchi, griotte et pistache

12 Std.

Dacquoise aux framboises

2 Std.

Sapin en riz soufflé, canneberges et pistaches

1 Std. 30 Min

Mini-bavarois chocolat et framboise

4 Std. 15 Min

La dacquoise aux fruits d'été

15 Std. 45 Min

Tartelette à l'avocat

45 Min

Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise

2 Std. 30 Min

Mousse fruits de la Passion

2 Std. 30 Min

Salade de crabe aux fruits de la Passion

35 Min

Mignardises à la mousse de fruit

7 Std. 45 Min

Entremets coco-passion-papaye

24 Std.

Douceur mangue-Passion

15 Min