Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

4.5 25 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

Filling

dried tarragon
1 tbsp
ground black pepper
1 tsp
salt
½ tsp
lemon peel thin peel only, no pith
½ oz
mascarpone cheese
6 oz

Roulade

chicken breasts, air-chilled, boneless and skinless
4
prosciutto
8 slices
baby spinach
2 oz
shallots
3 oz
unsalted butter
1 oz
white wine
6 oz
chicken stock low sodium
10 oz
dried tarragon
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
fingerling potatoes
12 oz
salt
¼ tsp
all-purpose flour
3 tbsp
heavy whipping cream
2 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 37 g

Kalorien 2402 kJ / 574 kcal

Fett 32 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tasty Chicken 11 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Chicken Breasts Pizzaiola

55 Min

Pulled Pork Burgers

4 Std. 50 Min

Caprese Stuffed Balsamic-Glazed Chicken

55 Min

Sausage Stuffed Mushrooms

1 Std. 20 Min

Jamie's Mulled Wine

35 Min

Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce

35 Min

Beef Stroganoff

1 Std.

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1 Std.

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35 Min

Lemon Raspberry Trifle

1 Std. 5 Min

Chicken Marsala

40 Min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1 Std. 40 Min