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Schoko-Erdnuss-Cupcakes mit weißer Schokocreme
Zubereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 Stück
Zutaten
Teig
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen160 g
-
Zartbitterkuvertüre in Stücken100 g
-
Butter in Stücken130 g
-
Zucker100 g
-
Eier (Kl. M)3
-
Mehl90 g
-
Backpulver1 ½ TL
-
Schmand60 g
Creme
-
weiße Kuvertüre in Stücken200 g
-
Milch60 g
-
Butter in Stücken200 g
Deko
-
Zartbitterkuvertüre in Stücken80 g
-
Butter1 Msp.
-
Salzbrezeln klein12
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
9 g
Kalorien
2391 kJ /
571 kcal
Fett
44 g
Ballaststoff
2.8 g
Kohlenhydrate
35 g
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