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Diane sauce
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
7 portions
Zutaten
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fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
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garlic cloves3
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unsalted butter100 g
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brandy100 g
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tomato paste2 tsp
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Dijon mustard1 tbsp
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Worcestershire sauce1 tbsp
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pouring (whipping) cream200 g
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Chicken stock paste (see Tips)¾ tsp
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
210.2 kcal /
882.7 kJ
Protein
1 g
Fett
22.4 g
Kohlenhydrate
2 g
Ballaststoff
0.4 g
Gesättigte Fettsäuren
14.5 g
Natrium
171.2 mg
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