Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor
TM6 TM5

Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor

3.9 ( 17 Bewertungen )

Zutaten

Arroz al vapor

  • 1000 g de agua
  • 1 cdita de sal fina
  • 350 g de arroz de grano corto lavado y escurrido
    oder 350 g de arroz para sushi lavado y escurrido

Pollo empanizado con salsa de curry

  • 15 g de aceite vegetal
  • 5 dientes de ajo pelados
  • 120 g de cebolla cortada en trozos (2 cm)
  • 200 g de zanahoria cortadas en rebanadas (1 cm)
  • 1 ½ cdas de curry en polvo
  • 145 g de harina de trigo
  • 500 g de caldo de pollo
  • 20 g de azúcar morena
  • 15 g de salsa de soya
  • ½ cdita de garam masala
  • 1 hoja de laurel seca
  • ¼ cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta blanca molida
  • 2 huevos batidos
  • 160 g de panko
  • 4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel (aprox. 180 g c/u)
  • aceite vegetal el necesario

Nährwerte
pro 1 porción
Kalorien
1186 kcal / 4963 kJ
Protein
84 g
Fett
27 g
Kohlenhydrate
145 g
Ballaststoff
8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 100 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte