Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cerdo braseado con salsa BBQ
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porciones
Zutaten
-
140 g de tocino ahumado cortado en trozos
-
180 g de jitomate saladet en cuartos
-
140 g de cebolla blanca cortada en cuartos
-
2 chiles chipotles adobados
-
2 dientes de ajo
-
½ cdita de paprika
-
½ cdita de sal fina
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
60 g de vinagre de manzana
-
30 g de azúcar morena
-
30 g de melaza
-
30 g de salsa Inglesa
-
15 g de mostaza Dijon
-
900 g de costillas de cerdo cortadas individualmente
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Protein
37.5 g
Kalorien
2076.2 kJ /
494.3 kcal
Fett
31.7 g
Ballaststoff
0.7 g
Kohlenhydrate
16.7 g
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