Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

2 borcane

Zutaten

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 borcan

Protein 10 g

Kalorien 2097 kJ / 502 kcal

Fett 33 g

Ballaststoff 24.7 g

Kohlenhydrate 40 g

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