Geräte und Zubehör
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
Zubereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
450 g
Zutaten
-
360 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
-
30 g miodu
-
½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego½ - 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Protein
8.7 g
Kalorien
2329.7 kJ /
556.4 kcal
Fett
36.2 g
Ballaststoff
0.6 g
Kohlenhydrate
80.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20 Min
Biszkopt czekoladowy
4 Std.
Biszkopt kakaowy
4 Std.
Krem à la Ferrero Rocher® do tortów
35 Min
Masa maślana z mlekiem skondensowanym do dekoracji tortów
10 Min
Polewa czekoladowa do tortu (drip)
10 Min
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6 Std. 50 Min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20 Min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7 Std. 55 Min
Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną
3 Std. 50 Min
Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów
45 Min
Ganache czekoladowy
3 Std. 20 Min