Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

3.4 124 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

10 sztuk

Zutaten

300 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
10 g cukru
10 g soli
40 g sody oczyszczonej
sól gruboziarnista do posypania (patrz wariant)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 395.4 mg

Protein 5.7 g

Kalorien 716 kJ / 171.1 kcal

Fett 0.4 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 38.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Chałwa sezamowa

1 Std. 20 Min

Ciastka „kwiatki” na patyku

2 Std. 5 Min

Angielskie ciasto z bakaliami i marcepanem (Simnel cake)

3 Std.

Dwukolorowy budyń waniliowo-czekoladowy

25 Min

Wegańskie mini Pavlovy z owocami

2 Std. 45 Min

Mleczny chleb (metoda Tangzhong)

2 Std. 45 Min

Masa makowa z białego maku

30 Min

Paj (pie) z jeżynami

1 Std. 35 Min

Cantucci czekoladowe z pistacjami

2 Std.

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3 Std. 15 Min

Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław

3 Std. 20 Min

Lody jabłkowe z miętą

8 Std. 20 Min