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Coração de merengue de chocolate

Coração de merengue de chocolate
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
8 doses
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Zutaten

Merengue
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • açúcar
    200 g
  • claras de ovo à temperatura ambiente
    4
  • cremor tártaro
    ½ c. chá de
  • cacau em pó
    25 g
Recheio e cobertura
  • açúcar
    100 g
  • folha de gelatina neutra
    1 ½ folhas de
  • cremor tártaro
    1 pitada de
  • ovos
    6
  • manteiga
    150 g
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 94.9 mg
Protein 10.9 g
Kalorien 2293.4 kJ / 548.1 kcal
Fett 30.9 g
Ballaststoff 6.4 g
Gesättigte Fettsäuren 17.4 g
Kohlenhydrate 61 g

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