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Prawn Chow Mein

Prawn Chow Mein
4.1 18 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
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Zutaten

  • thin wheat noodles (see tip)
    250 g
  • water
    2500 g
  • raw prawns, unpeeled
    650 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    150 g
  • olive oil
    70 g
  • white wine
    100 g
  • mixed vegetables frozen, Chinese style
    600 g
  • fresh beansprouts
    150 g
  • celery sliced (3 mm)
    1 stalk
  • fish stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 heaped tsp fish stock paste, homemade
  • soy sauce
    50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 32 g
Kalorien 1640 kJ / 392 kcal
Fett 34 g
Kohlenhydrate 34 g

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