Geräte und Zubehör
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porce
Zutaten
Polévka z česneku
-
200 gramů česneku mladého (viz Tip)
-
100 gramů suchého bílého vína
-
2 polévkové lžíce másla
-
40 gramů celeru na kostky
-
40 gramů fenyklu na kostky
-
40 gramů šalotky na kostky
-
200 gramů brambor na kostky
-
150 gramů smetany 12 %
-
2 snítky tymiánu, čerstvého
-
500 gramů vody
-
sůl podle chuti
-
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
pepř, čerstvě umletý podle chuti
-
limetková šťáva
Hrášek
-
100 gramů zeleného hrášku, čerstvého
-
1 polévková lžíce másla
-
2 polévkové lžíce zeleninového vývaru
-
sůl
Servis
-
200 gramů uzeného pstruha
-
máta a květy česneku na ozdobu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Protein
18.5 g
Kalorien
1671.8 kJ /
398 kcal
Fett
20 g
Ballaststoff
3.2 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Od jara do zimy
66 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Houbové cappuccino s lískovými ořechy
30 Min
Vánoční houbová polévka s nudlemi
30 Min
Špenátový dip
15 Min
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1 Std. 25 Min
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
1 Std. 50 Min
Polévka z bílých fazolí
35 Min
Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky
30 Min
Houbová směs na rychlou polévku
10 Min
Bramborová polévka s ořechovým pestem
50 Min
Drožďová polévka s pórkem
40 Min
Lišková polévka
1 Std. 40 Min
Celerová polévka se zakysanou smetanou
25 Min