Pieczone pierogi ze szpinakiem

Pieczone pierogi ze szpinakiem

4.4 235 Bewertungen
Vorbereitung 50 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
20 sztuk

Zutaten

Farsz
  • ząbki czosnku
    2
  • oleju rzepakowego
    10 g
  • liści szpinaku baby, świeżych
    200 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • sera owczego (typu feta lub mizithra) pokrojonego na 3 cm kawałki
    100 g
Ciasto
  • kefiru
    150 g
  • oleju rzepakowego
    20 g
  • jajka w tym 1 jajko roztrzepane, do posmarowania pierogów
    2
  • mąki pszennej ilość do oprószenia blatu
    330 g
  • cukru
    ½ łyżeczki
  • sody oczyszczonej
    ½ łyżeczki
  • soli
    ½ łyżeczki

Nährwerte pro 1 sztukę

Kalorien 94 kcal / 393.4 kJ
Protein 3.6 g
Fett 3 g
Kohlenhydrate 13.6 g
Ballaststoff 0.6 g

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