Lody z solonym karmelem

4.5 618 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 14 Std.

8 porcji

Zutaten

Solony sos karmelowy

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka soli
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Lody

½ laski wanilii
600 g mleka 3,2% tłuszczu
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g cukru
6 żółtek

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 7 g

Kalorien 2034 kJ / 486 kcal

Fett 33 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Rezepte
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Lemoniada z melisą

5 Min

Mrożona kawa z malinami

10 Min

Gęsty budyń – 1100 g

15 Min

Ciasteczka z wróżbą

1 Std. 20 Min

Pieczone pierogi ze szpinakiem

1 Std. 10 Min

Omleciki biszkoptowe z matchą i malinami

45 Min

Jagodowe Iced Latte (Jagodowe latte na zimno)

3 Std. 25 Min

Cynamonowe gwiazdki

55 Min

Szpajza czekoladowo-cytrynowa

1 Std. 10 Min

Sorbet jagodowy z miętą

30 Min

Lody maślankowe o smaku malinowo-pomarańczowym

5 Min

Trifle truskawkowe z kremem mascarpone

50 Min