Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Sorrentinos con salsa cremosa de tomate
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 raciones
Zutaten
Masa
-
200 g de harina (y algo más para espolvorear)
-
2 huevos (53-63 g c/u)
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
60 g de tomate concentrado
-
1 yema de huevo
Relleno y montaje
-
150 g jamón cocido (en lonchas o trozos)
-
250 g de queso ricota
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
harina
Cocción y salsa cremosa de tomate
-
2 litros de agua
-
300 g de nata
-
50 g de tomate concentrado
-
10 g de maicena
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
20 - 30 g de queso parmesano rallado
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 ración
Protein
27.2 g
Kalorien
2313 kJ /
553 kcal
Fett
30.4 g
Ballaststoff
2.1 g
Kohlenhydrate
42.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Recetas a todo color
6 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado
2 Std.
Risotto
30 Min
Ñoquis de patata
50 Min
Pascualina
1 Std. 45 Min
Alfajores rellenos de dulce de leche
1 Std. 50 Min
Ravioli de ricota y jamón con crema de salvia
1 Std. 45 Min
Ñoquis de espinacas con gorgonzola
1 Std. 20 Min
Croquetas de arroz con mozarella
40 Min
Canelones de mozzarella y jamón de York
1 Std. 20 Min
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
2 Std. 30 Min
Ñoquis del 29
1 Std. 15 Min
Volcán de chocolate
15 Min