Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zimt-Biskuit-Rolle
Zubereitung 40 Min
Gesamt 45 Min
15 Scheiben
Zutaten
Biskuit
-
Mandeln70 g
-
Eier6
-
Zucker und etwas mehr zum Bestreuen170 g
-
Salz1 Prise
-
Mehl120 g
-
Speisestärke50 g
Füllung
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt750 g
-
Sahnesteif3 Pck.
-
Zimt-Zucker-Mischung selbst gemacht3 - 4 EL
-
Himbeerkonfitüre4 EL
-
Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Protein
6 g
Kalorien
1507 kJ /
360 kcal
Fett
21 g
Kohlenhydrate
37 g
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Weihnachts-Klassiker
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Deutschland
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