Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM31
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Brochetas de tomates secos a la hierbabuena
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
30 unidades
Zutaten
-
50 g de queso parmesano
-
80 g de harina de repostería
-
100 g de cerveza
-
2 cucharadas de hierbabuena fresca picada
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 yema de huevo
-
150 g de tomates secos (en trozos)
-
1 clara de huevo
-
2 gotas zumo de limón
-
300 g de aceite para freír
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Protein
1.1 g
Kalorien
193 kJ /
46 kcal
Fett
3.69 g
Ballaststoff
0.15 g
Kohlenhydrate
2.09 g
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