Geräte und Zubehör
Caldeirada – portugalská rybí polévka
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 porcí
Zutaten
-
400 gramů brambor na kousky
-
10 gramů petrželové natě
-
2 stroužky česneku
-
100 gramů cibule na čtvrtky
-
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
-
150 gramů zelené papriky na kousky
-
30 gramů olivového oleje
-
2 bobkové listy, sušené
-
½ čajové lžičky sušeného tymiánu
-
2 - 3 špetky sušeného estragonu
-
2 - 3 špetky mleté pálivé papriky
-
¾ - 1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
30 gramů rajčatového protlaku
-
550 gramů vody
-
150 gramů suchého bílého vína
-
400 - 450 gramů filetů z tresky na kousky (cca 3 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Protein
20.9 g
Kalorien
967 kJ /
230 kcal
Fett
6.1 g
Ballaststoff
3.2 g
Kohlenhydrate
21.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
V jednom hrnci
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Rybí guláš s krevetami
45min
Rillettes z uzeného lososa
10min
Minestrone s pancettou
25min
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
1u. 5min
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20min
Jehněčí s cizrnou
1u. 5min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min
Thajská polévka s krevetami
30min
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35min
Polévka Tom Yum
15min
Mexická rajčatová polévka s kuřetem
45min