Albóndigas con salsa de champiñones

Albóndigas con salsa de champiñones

4.4 655 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

130 g de queso parmesano en trozos
50 - 60 g de cebolla
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 huevo
2 rebanadas de pan de molde integral
500 g de carne picada (de ternera, cerdo o pollo)
1 puerro (solo la parte blanca) en rodajas
6 - 8 champiñones frescos
70 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
1 cucharadita de harina
300 g de agua
1 pellizco de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 20.7 g

Kalorien 2086 kJ / 499 kcal

Fett 43.2 g

Ballaststoff 1.1 g

Kohlenhydrate 6.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fácil y de diario 9 Rezepte
Spanien

Fácil y rápido 9 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Canelones de pollo con salsa de piquillo

2 Std. 10 Min

Lasaña de pollo y espinacas

1 Std.

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 Min

Pollo con salsa de queso y champiñones

25 Min

Moussaka de pollo

50 Min

Albóndigas de ternera en salsa de verduras

50 Min

Pollo con salsa gorgonzola

40 Min

Albóndigas en salsa española para dos

30 Min

Albóndigas caseras al curry con cuscús

1 Std. 20 Min

Berenjenas rellenas con pollo

45 Min

Albóndigas en salsa de nata

50 Min

Calabacines rellenos de pavo

40 Min