Geräte und Zubehör
Kołaczyki z bryndzą
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
16 sztuk
Zutaten
Ciasto
-
300 g wody
-
1 łyżeczka cukru
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
30 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
500 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka soli
Nadzienie
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
15 g oleju rzepakowego
-
1 jajko
-
250 g bryndzy podzielonej na kawałki
-
¼ łyżeczki kminku, mielonego
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
-
białko do posmarowania kołaczyków
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Protein
6.8 g
Kalorien
754.4 kJ /
180.2 kcal
Fett
6.1 g
Ballaststoff
0.9 g
Kohlenhydrate
25.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA PODHALA
13 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną
3 Std. 10 Min
Pieczone pierożki z kapustą
2 Std. 30 Min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1 Std. 45 Min
Pieczone pierożki z szynką
2 Std. 30 Min
Paszteciki piknikowe
50 Min
Focaccia z pastą serową z oliwkami
2 Std. 10 Min
Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)
1 Std.
Kibiny litewskie
2 Std. 35 Min
Placki z chleba z sosem czosnkowo-ziołowym
50 Min
Podhalańskie moskole
1 Std.
Proziaki z masłem czosnkowym
25 Min
Włoskie grissini
2 Std.