Sałatka z jeżynowym sosem winegret

Sałatka z jeżynowym sosem winegret

4.3 39 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

2 porcje

Zutaten

80 g rukoli
80 g sałaty lollo rosso (patrz wskazówka)

80 g radicchio, (patrz wskazówka)
60 g roszponki
70 - 90 g sera koziego, twardego pokrojonego na 2 cm kawałki
50 g oleju słonecznikowego
50 g jeżyn, świeżych plus 15-20 sztuk do podania
½ łyżki cukru
½ - 1 łyżeczka musztardy Dijon
20 g czerwonego octu winnego
25 g wody mineralnej, niegazowanej
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek

2 łyżki orzeszków piniowych

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 2 porcje

Protein 38 g

Kalorien 4647.3 kJ / 1110 kcal

Fett 96 g

Ballaststoff 16 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

JEDZ KOLOROWO 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Letnia sałatka makaronowa

30 Min

Sałatka z burakami i gruszką

25 Min

Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców

25 Min

Sałatka z grejpfrutem i szparagami

30 Min

Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami

2 Std.

Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango

20 Min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1 Std.

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

50 Min

Sos winegret z olejem z suszonych pomidorów

5 Min

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

1 Std. 30 Min

Sałata z sosem winegret

5 Min

Sos winegret

5 Min