Sałatka z jeżynowym sosem winegret

Sałatka z jeżynowym sosem winegret

4.4 36 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
2 porcje

Zutaten

  • rukoli
    80 g
  • sałaty lollo rosso (patrz wskazówka)
    80 g
    80 g radicchio, (patrz wskazówka)
  • roszponki
    60 g
  • sera koziego, twardego pokrojonego na 2 cm kawałki
    70 - 90 g
  • oleju słonecznikowego
    50 g
  • jeżyn, świeżych plus 15-20 sztuk do podania
    50 g
  • cukru
    ½ łyżki
  • musztardy Dijon
    ½ - 1 łyżeczka
  • czerwonego octu winnego
    20 g
  • wody mineralnej, niegazowanej
    25 g
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • orzechów włoskich, łuskanych, połówek
    2 łyżki
    2 łyżki orzeszków piniowych

Nährwerte pro 2 porcje

Kalorien 1110 kcal / 4647.3 kJ
Protein 38 g
Fett 96 g
Kohlenhydrate 41 g
Ballaststoff 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen