Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Quiche z resztkami serów
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
10 porcji
Zutaten
Kruche ciasto
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu150 g
-
masła zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy75 g
-
soli½ łyżeczki
-
wody50 g
Nadzienie
-
ząbek czosnku1
-
masła30 g
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mleka150 g
-
sera (różnego rodzaju resztek, np. sera żółtego, pleśniowego), pokrojonego na kawałki180 - 250 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu150 g
-
jajka2
-
pieprzu czarnego, mielonego lub ilość do smaku¼ - ½ łyżeczki
-
soli2 szczypty
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
302.6 kcal /
1256.9 kJ
Protein
10 g
Fett
23.2 g
Kohlenhydrate
12.8 g
Ballaststoff
0.8 g
Gesättigte Fettsäuren
15.1 g
Natrium
372.8 mg
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Polen
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