Quiche z resztkami serów

Quiche z resztkami serów

4.2 74 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

10 porcji

Zutaten

Kruche ciasto

150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
75 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
½ łyżeczki soli
50 g wody

Nadzienie

1 ząbek czosnku
30 g masła
150 g mleka
180 - 250 g sera (różnego rodzaju resztek, np. sera żółtego, pleśniowego), pokrojonego na kawałki
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 jajka
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego lub ilość do smaku
2 szczypty soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 372.8 mg

Protein 10 g

Kalorien 1256.9 kJ / 302.6 kcal

Fett 23.2 g

Ballaststoff 0.8 g

Gesättigte Fettsäuren 15.1 g

Kohlenhydrate 12.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COMFORT FOOD 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Chrzan na zielono (ze szpinakiem)

10min

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

1h 30min

Piwo imbirowe

25h 30min

Banany w karmelu z przyprawami korzennymi

1h 50min

Zapiekanka serowa z ciastem filo

55min

Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone

20min

Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym

1h

Ragout z jagnięciny i warzyw z kuskusem; Budyń waniliowy

1h 15min

Rozgrzewający kompot z obierków gruszek

35min

Kulebiak z rybą i warzywami

2h

Sałatka z jeżynowym sosem winegret

20min

Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny

50min