Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone

Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone

3.6 14 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 porcje

Zutaten

Duszone jabłka

300 g wody
500 - 550 g jabłek (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki

500 - 550 g gruszkę, (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki
2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 szczypty cynamonu, mielonego

Waniliowy sos zabajone

50 g cukru
½ laski wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
3 żółtka
90 g białego wina

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 10.6 mg

Protein 2.1 g

Kalorien 719 kJ / 171.9 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 3.3 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 32.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - DESERY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Gotowanie na parze kukurydzy w kawałkach

25 Min

Gotowanie na parze brzoskwiń (500-800 g)

20 Min

Gotowanie na parze ćwiartek gruszek (500-800 g)

25 Min

Gotowanie na parze śliwek (200-450 g)

20 Min

Gotowanie na parze ćwiartek gruszek (200-400 g)

15 Min

Gotowanie na parze jabłek (200-400 g)

20 Min

Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym

45 Min

Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)

20 Min

Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą

1 Std.

Mocne rumienienie wołowiny (pokrojonej w paski)

15 Min

Syrop imbirowy

1 Std. 45 Min

Kompot rabarbarowy z imbirem i pomarańczą

20 Min