
Geräte und Zubehör
Vanilla ice cream
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 12 Std.
8 portions
Zutaten
-
vanilla pods2
-
whole milk600 g
-
cream, min. 30% fat200 g
-
sugar180 g
-
egg yolks6
-
salt (optional)1 pinch
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
268 kcal /
1123 kJ
Protein
6 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
27 g
Ballaststoff
0.1 g
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