
Geräte und Zubehör
Ravioli cinesi
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
30 pezzi
Zutaten
Impasto
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di acqua
Ripieno
-
150 g di foglie di cavolo verza a pezzi
-
50 g di porro
-
30 g di radice fresca di zenzero pelata
-
5 g di erba cipollina fresca a pezzi
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
250 g di carne trita di manzo
-
10 g di aceto di riso
-
10 g di salsa di soia chiara
-
10 g di olio di sesamo
-
500 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 pezzo
Kalorien
49.9 kcal /
209 kJ
Protein
2.8 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
7.1 g
Ballaststoff
0.4 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Natrium
133 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Bimby in viaggio
34 Rezepte
Italien
Italien

Il giro del mondo
80 Rezepte
Italien
Italien