Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
豆豉芋頭雞
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 人份
Zutaten
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芋頭 去皮，，切塊(約1.5公分)250 克
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去骨雞腿排 切塊(約4公分)500 克
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水560 克
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油15 克
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蒜頭 去皮20 克
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紅蔥頭 去皮20 克
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乾辣椒 切段(約2公分)5 枝
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豆豉 (乾)，沖洗後瀝乾10 克
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紹興酒15 克
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蠔油35 克
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糖20 克
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醬油20 克
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青蔥 切段(約3公分)15 克
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新鮮紅辣椒 (optional) 切片10 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Protein
22.7 g
Kalorien
1818.3 kJ /
435 kcal
Fett
26.8 g
Ballaststoff
4.3 g
Kohlenhydrate
26.2 g
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芋罷不能的好滋味
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Taiwan
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