Béchamelsauce
TM31 TM5 TM6

Béchamelsauce

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Zutaten

  • 40 g Butter, in Stücken
  • 40 g Mehl
  • 500 g Milch
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Muskatnuss (optional)

Nährwerte
pro 4 Portionen
Kalorien
3203 kJ / 766 kcal
Protein
21 g
Kohlenhydrate
53 g
Fett
52 g
Ballaststoff
1.2 g

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