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Champignoncremesuppe

Champignoncremesuppe
4.0 32 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Champignons halbiert
    400 g
  • Wasser
    500 - 600 g
  • Milch
    200 g
  • Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
    1
    1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • Mehl
    50 g
  • Salz
    ½ TL
  • Sahne
    50 g
  • frische Petersilie abgezupft
    4 Zweiglein
  • Schmelzkäsescheiben (optional)
    40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 7 g
Kalorien 550 kJ / 132 kcal
Fett 9 g
Ballaststoff 2.2 g
Kohlenhydrate 5 g

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