Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
250
g white sugar
oder 250 g brown sugar - 200 - 250 g cream, min. 30% fat
- 1030 g water
- 1 tsp lemon juice
- 30 g butter, unsalted, cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
- 1 tbsp vinegar
- Nährwerte
- pro 400 g
- Kalorien
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 256 g
- Fett
- 111 g
- Ballaststoff
- 0 g
Alternative Rezepte
Hollandaise sauce
15min
Strawberry jam
1h 5min
Inverted Sugar Syrup
4h 20 min
Caramel toffees
2 Std.
Lollipops
40 分钟
Caramelised red onion chutney
24 godz.
Caramel sauce
1小时 30 分钟
Caramel Sauce
1小时 30 分钟
Caramel Sauce
1小时 30 分钟
Chocolate syrup
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Marble sponge slice with peach crème
4h 30min
Salted caramel ice cream
14h