Kompatible Versionen
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (HESTAN CUE)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 115 g de mantequilla en trozos pequeños
- 3 dientes de ajo
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 3 chalotas cortadas por la mitad
- 10 g de aceite de girasol (y un poco más para dorar las chuletas)
- 140 g de champiñones frescos laminados
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 15 g de vinagre de jerez
- 100 g de Marsala seco
- 4 chuletas de cerdo (entre 1,5 y 3 cm de grosor)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 303 kJ / 63 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.8 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 77 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pollo con pimientos a la cerveza
30 min
Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta
55 min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1h
Pollo con tomate y pimiento morrón
30 min
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40 min.
Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos
30 min
Escalopines con salsa de mango
40 min.
Rollitos de lomo de cerdo con espinacas
55 min
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2h 20 min
Costillas de cerdo al ajillo con arroz y zoodles
55 min
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1 Std. 30 Min
Chuletas de cerdo con piña
2 Std. 40 Min