![Mazamorra cordobesa con salmón ahumado Mazamorra cordobesa con salmón ahumado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A70FD9F1-6FDB-4D0C-94C2-F445D100D676/Derivates/4605c754-52a4-49fa-97b0-105138428bd0.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de miga de pan blanco
- 400 g de agua muy fría
- 30 g de vinagre
- 20 g de almendras crudas sin piel
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de sal
- ½ manzana (con piel sin semillas) en láminas muy finas
- 100 - 130 g de uvas blancas
- 1 - 2 lonchas de salmón ahumado en trozos
- 80 g de picatostes
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1528 kJ / 365 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Kohlenhydrate
- 42.5 g
- Fett
- 17.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.5 g
- Ballaststoff
- 3.6 g
- Natrium
- 806 mg
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