Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

4.1 98 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

4 raciones

Zutaten

70 g de aceite de oliva
3 dientes de ajo
500 g de aguja de ternera en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
100 g de vino blanco
150 g de cebolla en trozos
10 g de harina
70 - 80 g de jamón curado en dados
1 cucharada de pimentón
400 g de caldo de carne
1 pastilla de caldo de verduras
600 - 700 g de verduras variadas congeladas
4 huevos duros

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1026.1 mg

Protein 41.8 g

Kalorien 2557 kJ / 611 kcal

Fett 28.7 g

Ballaststoff 5.3 g

Gesättigte Fettsäuren 11.5 g

Kohlenhydrate 13.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 145 34 Rezepte
Spanien

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Almejas al vino blanco con arroz

1h 40min

Paella del senyoret

1h 30min

Lentejas con arroz y jamón

50min

Ensalada de pasta y vegetales con langostinos

25min

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1h

Verdinas con almejas

14h

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1h

Judías blancas con langostinos y almejas

50min

Merluza al cava

1h

Judías pintas con costillas adobadas en cocción lenta

14h 55min

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1h 15min