Kokos-Erdbeer-Muffins
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Kokos-Erdbeer-Muffins

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Zutaten

  • 100 g weiße Schokolade, in Stücken
  • 120 g Butter, weich, in Stücken
  • 80 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 2 Eier
  • 200 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 60 g Kokosraspeln
  • 1 Prise Salz
  • 250 g Erdbeeren, in Stücken (1 cm)

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1210 kJ / 289 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
16 g
Ballaststoff
1.9 g

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