Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Σάλτσα αλμυρής καραμέλας
-
250
γρ. ζάχαρη
oder 250 γρ. καστανή ζάχαρη - 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1030 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. ξίδι
Παγωτό
- ½ κλωνάρι βανίλιας
- 600 γρ. πλήρες γάλα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 30 γρ. ζάχαρη
- 6 κρόκους αυγού
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2034 kJ / 486 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 33 g
- Ballaststoff
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ζεστή σοκολάτα
10min
Παγωτό σοκολάτα
12h
Παγωτό βανίλια
12h
Στικ σοκολάτας για ρόφημα ζεστής σοκολάτας
1h 20 min
Σάλτσα καραμέλας
1h 30 min
Νουγκατίν με φιστίκια
1h 30 min
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
Keine Bewertungen
Παγωτό καραμέλα
9 Std.
Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά
1h 15 min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6h 40min
Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
11h
Μαγιονέζα
5 min