
Geräte und Zubehör
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 13 Std. 50 Min
12 kawałków
Zutaten
Gruszki w winie
-
czerwonego wina półsłodkiego700 g
-
cukru130 g
-
miodu60 g
-
laski cynamonu przełamane na pół2
-
goździków5
-
pomarańczy (optional) ekologicznej3 - 4 plastry
-
gruszek w całości, obranych, z pozostawionymi ogonkami5 - 6
Spód
-
ciastek z kawałkami czekolady połamanych na kawałki250 g
-
orzechów włoskich, łuskanych50 g
-
masła pokrojonego na kawałki80 g
Masa serowa
-
cukru150 g
-
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki250 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu200 g
-
sera mascarpone podzielonego na kawałki400 g
-
twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki400 g
-
jajka4
Polewa czekoladowa z winem
-
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki100 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu70 g
-
czerwonego wina półsłodkiego50 g
Nährwerte pro 1 kawałek
Kalorien
737 kcal /
3087 kJ
Protein
15 g
Fett
50 g
Kohlenhydrate
60 g
Ballaststoff
2.8 g
Gesättigte Fettsäuren
30 g
Natrium
88 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

JESIEŃ
10 Rezepte
Polen
Polen