Insalata di cetrioli e mortadella

Insalata di cetrioli e mortadella

3.5 2 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 porzioni

Zutaten

600 g di cetrioli privati dei semi, a pezzi
4 pizzichi di sale
50 g di scalogno tagliato a metà
80 g di cetriolini sott'aceto sgocciolati
2 cucchiai di senape
2 cucchiai di aceto di vino rosso
30 g di olio neutro (o olio di noci)
1 pizzico di pepe macinato
300 g di mortadella a cubetti (circa 1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 15 g

Kalorien 1276 kJ / 305 kcal

Fett 26 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ricette sane e veloci 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Piccata di pollo su ratatouille

40 min

Zuppa di mais con wienerli e bürli

25 min

Insalata di patate

8 h 45 min

Birchermüesli

1 h 10 min

Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta

15 min

Pad thai con pollo

20 min

Pollo con asparagi e riso

45 min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 min

Tartare di verdure

25 min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1 h

Fonduta moitié-moitié

20 min

Polenta ticinese

45 min