Caldo de puchero

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 raciones

Zutaten

20 g de arroz
10 g de garbanzos secos
60 g de zanahoria en trozos
60 g de puerro en rodajas
60 g de nabo en trozos
150 g de patata en trozos
2700 g de agua
200 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
80 - 100 g de espinazo de cerdo en salazón

80 - 100 g de huesos de jamón
80 - 100 g de hueso de caña
1 cucharada de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 640.6 mg

Protein 5.5 g

Kalorien 609 kJ / 145 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 5.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Andalucía 43 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Panecillos artesanos

1 Std. 30 Min

Fumet de gambas

30 Min

Arroz meloso con centollo y gambones

1 Std.

Cóctel de granada

5 Min

Pizzadillas

45 Min

Yogur natural en Varoma

12 Std.

Arroz con pollo en su punto

45 Min

Pan plano de patata y romero

1 Std.

Churros

60 Std.

Versatile chunky soup

50 Min

Lomo con mayonesa de chimichurri

40 Min

Cazuela de fideos con langostinos

40 Min