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Hawaiian Bread Rolls

Hawaiian Bread Rolls
4.0 37 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
12 pieces
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Zutaten

  • pineapple juice
    230 g
  • milk
    90 g
  • caster sugar
    90 g
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    70 g
  • dried instant yeast
    3 ½ tsp
    35 g fresh yeast, crumbled
  • medium egg
    1
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • strong white bread flour plus extra as needed
    560 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • strong white bread flour

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 173 mg
Protein 7 g
Kalorien 1103 kJ / 261 kcal
Fett 6 g
Ballaststoff 2 g
Gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 44 g

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Auch enthalten in

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