Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Бефстроганов
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 порция
Zutaten
-
оливкового масла40 г
-
говяжьего филе нарезанного полосками (1 cм x 1 cм x 4 cм)600 г
-
свежемолотого перца2 щепотку
-
соли1 ч.л.
-
лука нарезанного кусочками100 г
-
зубчик чеснока1
-
свежих грибов нарезанных четвертинками250 г
-
воды30 г
-
кукурузного крахмала10 г
-
½ кубик мясного бульона (на 0.5 л)мясной бульонной пасты½ ч.л.
-
английской горчицы или другой горчицы, например дижонской1 ч.л.
-
любых сливок из коровьего молока200 г
-
консервированных корнишонов (optional) нарезанных полосками50 г
-
листья петрушки, свежие рубленые, для подачи
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 порция
Protein
36 g
Kalorien
1871 kJ /
449 kcal
Fett
31 g
Ballaststoff
1.9 g
Kohlenhydrate
6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Кулинарная книга базовых рецептов
133 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Овощной крем-суп, курица в горчичном соусе и овощи на пару
45 Min
Чили кон карне
40 Min
Фаршированный болгарский перец с гарниром из риса и томатным соусом
1 Std.
Мясной рулет
1 Std. 20 Min
Говяжий гуляш с хлебными кнедликами
1 Std. 30 Min
Свиная вырезка с горчичным соусом
35 Min
Курица с карри по-тайски быстрого приготовления
40 Min
Курица «гарам масала»
50 Min
Кусочки курицы в томатном соусе (Tinga de Pollo)
30 Min
Куриные грудки с соусом пиццайола
55 Min
Фрикадельки с томатным соусом
45 Min
Пивной пирог с говядиной
1 Std. 40 Min