Geräte und Zubehör
Rolinhos de maçã
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 30 Min
18 unidades
Zutaten
-
leite140 g
-
fermento de padeiro fresco15 g
-
mel10 g
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar600 g
-
ovos4
-
açúcar80 g
-
manteiga s/ sal amolecida, mais q.b. p/ untar180 g
-
sal2 c. chá de
-
raspa de laranja2 c. chá de
-
maçã s/ casca e s/ sementes350 g
-
canela em pó1 c. chá de
-
passas de uva (optional)2 c. sopa de
-
Açúcar mascavado q.b. p/ envolver
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidade
Protein
6 g
Kalorien
1058 kJ /
253 kcal
Fett
10 g
Ballaststoff
1.7 g
Kohlenhydrate
33 g
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Pão artesanal
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